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〜千葉絵画教室の舞台裏〜
ドンあつおのグルメ見聞録 –パティスリーサロン・ドゥ・テ アミティエ 洋梨のタルト–
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 新宿区築地町8-10、[水~日]10:00〜20:00[月]10:00〜19:00営業、火曜定休。
 神楽坂の賑わいからちょっと離れた静かな街のケーキ屋さんです。人気のショートケーキが売り切れていたので季節のタルトをチョイスしました。
 洋梨の中にはきめの細かいクリーム、生地はサックサクのタルト生地がナイスでした。他のタルトも大変完成度が高く香り豊かで、素材の良さを感じました。神楽坂の隠れ家的名店です。
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