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〜千葉絵画教室の舞台裏〜
ドンあつおのグルメ見聞録 -うさぎや どら焼き-
IMG_0840.jpg

 杉並区阿佐谷北1-3-7、9:00~19:00営業、土曜・第3金曜定休。
 ふわりとキメの細かい甘香ばしい皮の中、小豆ひと粒ひと粒がぷっくり膨らみ、小豆風味はしっかりありながら砂糖の甘さは控えめの餡という組み合わせです。
 正直甘さ控えめの和菓子は好みではありませんが、絶妙な甘さの控えにより小豆の香りと食感が楽しめます。並んで買うほどの価値ある甘味です。
 上野広小路の名店「うさぎや」のか60年ほど前にのれん分けされたそうです。
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