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ドンあつおのグルメ見聞録　-九十九鶏本舗　九十九弁当-

　山形県山形市城北町1-18-13、9:00～17:20営業。
　御覧の通り九十九鶏のそぼろがびっしり。そこに大き目の九十九鶏の照り焼きが２個。濃い目の味つけがナイスなお弁当です。
　照焼きは硬めでしっかりした歯応えです。素朴ではありますが、駅弁などに比べて完成度が高くて、他県からも買い求めに来るそうです。
　名物が多い山形県ですが、これもまた心ひかれる名物です。

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[2018/10/14 23:56] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　–蕎肆穂乃香　北斎せいろ–

　墨田区緑1-25-7、11:30～15:00、17:30～22:00営業。
　歴江戸情緒あふれる歴史ある町。すなわち老舗蕎麦屋が多い地域に2008年オープンしたお店です。
　この北斎せいろは、つけ汁がナイスで、鴨やカツオの出汁がしっかりと効いた濃厚ながらもあっさり。ねぎ、ししとう、なす、鴨肉、鴨つくねが入った具たくさん入った贅沢な汁です。当然リッと辛い関東らしさはあまりありません。しかし美味しいので昼時は地元の人たちでいっぱいになります。
　蕎麦はそれほど香りが強いほうではありませんが、コシがあり食べやすい仕上がりです。
　近くの「すみだ北斎美術館」に言った際には是非立ち寄りたいお店です。

[2018/10/01 01:14] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　-マッターホーン　バームクーヘン–

　目黒区鷹番3-5-1、9:00～19:30営業、火曜定休。
　みっしり、フンワリ、しっとり、と卵の香り。ラム酒がほんのり効いた王道のバームクーヘンです。1952年創業らしい落ち着いた仕上がりです。他にもバターケーキなど老舗ならではのメニューも充実。
　喫茶室もあり、今度はゆっくり季節のスイーツも食べてみたいです。
http://matterhorn-tokyo.com/

[2018/09/15 13:33] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　-バンハオ　トムヤンクンラーメン–

　練馬区平和台3-6-14、11:30～15:00、17:00～23:00営業、水曜定休。
　言わずと知れた世界3大スープの一つ海老のスパイシースープ、トムヤンクンに麺（フォー）が入っています。美味しいに決まってます。ここバンハオのトムヤンクンは牛乳がブレンドされていてまろやかで、食べやすい仕上がりです。
　バットパックブン(空芯菜炒め)や、米麺を使ったパットシーイウ（タイ醤油の焼うどん）春巻きなど、完成度の高いタイ料理が食べれました。
　辛くないメニューも豊富なので辛い物が苦手な方も問題ありません。
http://www.banhao.jp/

[2018/09/01 08:40] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　-台湾茶藝館月和茶　芋泥珍珠芝麻霜球-

　武蔵野市吉祥寺本町2-14-28、11:00〜18:00(〜22:00土日祝)営業、火曜定休。
月和茶（ユエフウチャ）という台湾家庭料理と台湾スイーツが味わえる台湾カフェです。
　この芋泥珍珠芝麻霜球（オーニィチェンズゥツーマースワンチュウ）というタロ芋ジュースですが、濃厚な黒ごまのアイスとタピオカが入っているので、トロリと濃厚なほぼスイーツです。
　今回は食事をしていなかったの、今度は美味しそうな台湾料理にトライしたいです。
http://yue-he-cha.com/

[2018/08/15 11:58] | グルメ | トラックバック(0) |

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