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ドンあつおのグルメ見聞録　–グリップ　群馬県産ホウレン草と鶏胸肉のクリームソースパスタ–

　豊島区南池袋2-11-1、11:30～16:00,18:00～23:00営業、日祝22:00まで、月曜定休。
　契約農家から直送の旬の野菜がメインなので、鮮度の良い野菜を毎度メニューは変わるようです。美味しい旬の食材を提供するので、ある意味本来あるべき姿のレストランですね。
　パスタの種類も様々あり、野菜との相性で日々変わっているようです。このパスタの仕上がりもベストで、クリームソースのさっぱりだけどコクがあり、柔らかい胸肉とのバランスもナイスでした。
　他の料理にも丁寧な仕事に様々な工夫が見られ、ランチにはオープンと同時に大勢の女性客で賑わっています。
https://dining-grip.com/

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[2020/01/14 23:58] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　–麺処こみね　真鯛濃厚そば–

　練馬区豊玉北5-15-15、11:00〜16:00、18:00〜25:00 営業、日祝22:00まで。
　スープは見た目通り、鶏白湯と真鯛でとろみもあってしっかり濃厚なのに、鯛のせいかさっぱり食べやすい仕上がりです。中細麺は九州系の固め。替え玉ができるのが嬉しいです。替え玉も数種類のトッピングができます。次回は真鯛淡麗そばを食べてみたいと思います。
　ここ最近、名店が増えてラーメン激戦区となった練馬ですが、ここもまたナイスなラーメン店です。

[2020/01/01 00:44] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　–しゃぶせん　サービスランチ–

　中央区銀座5-8-20、11:00～22:00営業、（土日は11:00～16:00ランチのみ）。
　銀座の一等地でしゃぶしゃぶ？！…といっても\2000ほどでメニューを選べます。この国産牛と豚シャブのセットは、デザートもついてお釣りが戻ってきます。
　このお店の特徴は店内をぐるりと囲んだカンターのみ。全席に各鍋があります。一昔前に描かれた近未来のような素敵な空間です。
　秘伝のゴマダレ、醤油ダレが老舗ならではのナイスな仕上がりです。個人的にはおかわりで頂いたあずき粥が嬉しかったです。
http://www.zakuro.co.jp/syabusen

[2019/12/15 02:01] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　–パティスリーサロン・ドゥ・テアミティエ　洋梨のタルト–

　新宿区築地町8-10、[水～日]10:00〜20:00[月]10:00〜19:00営業、火曜定休。
　神楽坂の賑わいからちょっと離れた静かな街のケーキ屋さんです。人気のショートケーキが売り切れていたので季節のタルトをチョイスしました。
　洋梨の中にはきめの細かいクリーム、生地はサックサクのタルト生地がナイスでした。他のタルトも大変完成度が高く香り豊かで、素材の良さを感じました。神楽坂の隠れ家的名店です。

[2019/12/01 01:22] | グルメ | トラックバック(0) |

ドンあつおのグルメ見聞録　–ガンコンヌードル　エビつけ麺

　北区中里1-3-3、11:00～21:00営業、月曜と第1・3の火曜定休。
　トロトロのエビスープは甘エビの香りが豊かです。見た目ほど濃厚ではないので食べやすかったです。平打ち麺は柔らかめで優しい仕上がりでした。一緒に出てきたタバスコが確かに好相性でした。さらっと食べ終わってしまいました。
　エビ系メニューだけでなく、ベーシックな醤油ラーメンや塩レモンそばといったナイスなメニューも人気のようで、今度トライしたいと思います。
https://ganconnoodle.shopinfo.jp/

[2019/11/15 10:37] | グルメ | トラックバック(0) |

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